千叶豆腐的质料是什么 千叶豆腐是什么质料做的

　　千页豆腐首要的组成原资料是大豆别离蛋白和水。其它辅料为：食用植物油、淀粉等。然后再增加或不增加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等工艺制成。千页豆腐不是豆制品，它与传统的豆腐不一样，两者之间也仍是存在很大差异的。

　　咱们常吃的豆腐、豆干、千张等豆制品都是用黄豆做成的，工艺很传统，而千叶豆腐与火腿肠之类的食物相似，是工厂做出来的加工食物。并且千叶豆腐这种食物归于速冻食材中的一种，保质期长达半年之久。

　　千页豆腐具有超强的汤汁吸收能力，合作现代厨艺，能做出高品质的新时髦美味佳肴来。能够煮、炒，煮，蒸、火锅等。质料简略，却摆盘精美，很显层次。豆腐吃起来又烫又滑，口感鲜美。

　　千页豆腐的吃法许多，既能够单独成菜，又能够作主料、辅料，或充作调料；它合适多种烹调办法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌；它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型，既有豆香的本味，更具绝无仅有的吸味特性。

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