开业58折！中山路新开的烤串店超文艺！

　　在门口的就能够正常的看到几行文艺的语句，应和着原木声调，满满的文艺小新鲜feel，感觉按捺不住身上的妹纸特点想要走进去。

　　进门又是另一片六合，精约的白色瓷砖，新鲜的绿植，赋有质感的原木色桌椅元素。桌上更交心规划了能够直接充电的设备，让餐厅全体的风格上升了一个段位，满满的高档感。

　　一圈咔擦咔擦的闪光灯完毕，是时分收起摄影的心，好好体会一把美食的引诱啦，否则餐厅主厨怕是要提刀赶来了。

　　上一年有一部叫《人生一串》的纪录片横行无忌的闯进了咱们的日子，看过的人都说这才是我国的《深夜食堂》。关于我国人对烤串的酷爱，无关天涯海角，正如纪录片导演说的那句：“没了烟火气，人生便是一段孤单的旅程，这话几乎便是为烧烤量身定制。

　　相较于传统的炭烤，老板明显更倾向于心意满满的气烤，用气烤代替传统炭烤，将烧烤过程中发生的有害于人体健康的物质减小到最低。海鲜更是当天清晨从青岛空运而来！

　　激烈安利的烧烤，就必定要从颜值超高的烤鱿鱼开端说起！那些年的超大鱿鱼，老远就能闻到它的香味。

　　鱿鱼烤得很有嚼劲，吃起来脆中带嫩。特有的秘制酱料，咸中带甜，再撒上芝麻，香气十足的辣椒面…怕是再来个三五个的，我也能分分钟干掉！

　　吃烧烤，生蚝是肯定少不了的。生蚝自带的鲜，毋庸置疑，放上蒜蓉小葱，再配上酱料，咕噜咕噜间就飘香四溢。

　　生蚝吸饱了鲜美的汤汁，悄悄嗦一口，鲜！香！细嫩！一个接一个，吃到停不下来！

　　这儿的扇贝有掌心巨细，新鲜肥美！蒜蓉和葱给扇贝增添了不少滋味，焦香四溢间，一丢丢汤汁鲜美十分~

　　说好的撸串，怎么能少得了羊肉串。事前腌制好的羊肉被烤的焦脆，光润有质感的色泽，肥瘦相间的纹路，黄金份额的脂肪，滋滋冒油的羊肉，每一串都是现穿现烤。

　　羊肉的外面撒满了孜然，芝麻，干辣椒…经高温那么一催，入味七分，饱经沧桑。用筷子悄悄一压，汁水都能冒出来了！说实在的，不吹不黑，没个20串，哪够撸的！

　　排骨串是那些年的爆款产品，它有麻辣、蜜汁两种口味的烤排骨串。能吃辣的小伙伴麻辣排骨串是必点，那些年选用四川汉源的麻椒和花椒做辅料，新鲜的澳洲排骨血无比弹牙，一口下去外焦里嫩鲜香热辣~

　　喜爱略微带点甜口的，挑选蜜汁排骨串准没错。传闻蜜汁排骨串光是腌制就需求数十种调味料，假如繁复的工艺带来是冷艳的口感，那么那些年必定是甘之如饴。烤过之后还有一点儿焦香~

　　那些年的猪肉串是小串儿，一把5串，选用规范五花肉。三层瘦肉均价的嵌入肥瘦中，肉质一丝丝严密相连，肥肉油而不腻，瘦肉香而不柴，松软稀疏的脂肪只会化成油花，在你的口腔里一次爆开，真实的进口柔，真实的一线喉！

　　秘制鸡翅相同需求提早一天腌制，这样才能够让肉筋之间充溢滋味。烤的时分对火候的要求极高，既要外酥，还要里嫩。焦嫩的外皮，进口有些脆，肉很嫩十分好咬，调配蘸料，口感也是没谁了~

　　在那些年除了烧烤还能吃到涮肚！20支毛肚串儿新鲜有嚼劲，来自四川的大厨亲手炒制的锅底料，麻辣涮肚儿火红的汤底勾的人口水都要滴落下来了。

　　烧烤界的“赵冯”cp，千页豆腐调配新鲜的金针菇，完美的包裹住了金针菇的幽香，配上独家蘸料，外皮鲜，内中醇，两者互相调配，相辅相成。

　　烤茄子也很是引荐，茄肉自身厚润好嚼多汁易入味，正得蒜蓉重味烤焙，加之葱花装点，看似藏味吸油，真尝起来，则完全不腻。用来下酒，再好不过了~