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成都“规范”苍蝇馆子地道的家常炒菜网友吐槽:便是有点贵!

时间: 2025-04-11 01:44:28 |   作者: 产品中心

  在城区这样的老红砖房子的确不多见了,要不是本地朋友领路,咱们几乎找不到方位!当这一栋红房子出现在咱们面前时,那种扑面而来的时代感仍是很有牵动,有点穿越回八零时代的老厂区宿舍的感觉,令人模糊……

  墙角处还张贴在一张夺目的赤色告示,上面写着营业时间和需求留意的几点,“正午11点30分-下午2点”、“下午5点30分-晚上8点”、“晚上10点打烊”、“每周星期一度假一天”……

  穿过停放电瓶车的区域,一走进店登时觉得热闹非凡,简易的大棚下坐满了门客,再往里走依旧是济济一堂!

  据咱们这位本地朋友介绍说,这家馆子在此地开了很多年,算是“骨灰级”老馆子,邻近的居民都是常客,菜品丰厚、滋味巴适,因而深受本地人的喜欢和推重!

  没有招牌,也没有菜单,点菜的话要自己去灶台边选菜,假使你真实不知道点什么,就跟老板娘喊一声,就说点招牌菜就行,她会依照人数帮你组织……

  点完菜之后就回座位上等,半途也没人招待你,这儿的服务员大多数都是上了岁数的嬢嬢,情绪方面必定没有多么完美,但基本上也做到了有求必应,只不过需求你多喊几喉咙……

  菜品都很新鲜,每天的菜品都是求过于供,因而也不存在剩菜!老板娘很自傲地介绍说,咱们馆子从来不卖隔夜菜,当天的菜当天有必要卖完!

  细心看了下配菜,发现老板娘八成有强迫症,居然连肉丝都是规整按次序堆放的,这您受得了吗?

  据说是该店的必点招牌菜,腰花炒得嫩气,锅气很足,厨子的功底仍是能够的,滋味有点侧重,合适下饭吃!

  几乎是每一桌必点的菜,外酥里嫩,椒盐味加上少量辣椒面,酥脆微麻,口味层次很丰厚!

  成都“规范”的苍蝇馆子,没有精美的装潢,没有过度的服务,只要朴实的家常口味,吃的便是一个烟火气!

  不少网友吐槽,价格这一块有点贵,人均大概在30-40元左右,比一般的苍蝇馆子要贵一些,不过丰俭由人,感兴趣的朋友,仍是值得去告一盘,究竟这儿吃的不单单是滋味,还有怀旧的情怀……