怎样样晒马铃薯干

　　将马铃薯去皮，切成大约两毫米厚度的马铃薯片，放入烧开的水中，锅中的水再次欢腾时将马铃薯片捞出，过一下冷水，沥干水分后放进烤箱里烤干或许放在太阳下晾干。

　　将马铃薯去皮，切成大约两毫米厚度的马铃薯片，放入烧开的水中，锅中的水再次欢腾时将马铃薯片捞出，过一下冷水，沥干水分后放进烤箱里烤干或许放在太阳下晾干。

　　马铃薯干怎样晒，马铃薯干是我国东北区域一种有区域特征的干菜，那么马铃薯干该怎么晒才好吃呢？晒马铃薯干之前应该预备若干个马铃薯以及盐和陈醋；

　　1.首要应该将预备好的马铃薯去皮，然后切成大约两毫米厚度的马铃薯片，不要切得太厚，否则很难使其彻底枯燥；

　　2.起锅烧水，在烧开的水里边参加适量的盐和陈醋，将切好的马铃薯片放入烧开的水中，比及锅中的水再次欢腾时，便可将马铃薯片捞出；

　　3.再别的预备一盆冷水，然后将刚从沸水中捞出来的马铃薯片过一下冷水，再捞出来；

　　4.将马铃薯沥干水分，码在烤盘上，然后直接放入烤箱中进行烤干，烤干的马铃薯片一定要进行密封保存，这样今后想吃的时分就可以直接拿出来加工；

　　家里假设没有烤箱，挑选一个天气晴朗的日子，把马铃薯片放在阳光底下暴晒也能的，不过晾马铃薯的时分必定要注意摆放要均匀，密度要适中，一般晒一天就可以彻底晾干，马铃薯干就做好啦。

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