外地蔬菜上量添加南大堡商场蔬菜价格指数上升（2024126）

　　据“南大堡商场蔬果指数”信息系统监测，本周蔬菜（周定基）价格指数再次上行，收于95.44点，环比涨幅1.76%。

　　同比来看，蔬菜价格仍高于上年同期水平（2023年12月02日-12月08日），且同比涨幅在继续安稳扩张，本期为15.49%，较上期再次窄幅扩展1.90个百分点。

　　分类别来看，13大类蔬菜周价格指数表现为“八涨两平三跌”，全体上行为主。

　　详细来看，其他类蔬菜价格指数显着上涨，涨幅从上期的2.35%扩张至23.62%；叶菜类、白菜类和葱蒜类蔬菜价格指数涨幅居中，分别为9.96%、7.97%和5.53%；余下品类中，甘蓝类蔬菜价格动摇起伏显着放缓，涨幅从上期的19.97%缩窄至0.80%。

　　薯芋类、茄果类和瓜类蔬菜价格指数均由涨转跌，跌幅分别为1.05%、4.45%和4.79%。

　　本周价格继续上涨的蔬菜品类37种，占比39.36%；跌落品类36种，占比38.29%；相等品类21种（概况请看本周蔬菜价格涨跌表）。

　　本周蔬菜日均交易量2906吨，环比添加2.50%，同比添加3.14%；外地蔬菜日均上量1824吨，环比添加7.23%，同比削减1.54%。

　　（1）本周外地蔬菜如意大利生菜、生菜、黄芽白菜、茄子、黄瓜、西葫芦、西红柿、香葱、豆王、白不老豆角、扁豆等供给量均有不同程度的添加，全体价格动摇较大，涨跌纷歧。其间，黄瓜和西葫芦等蔬菜的价格下降较为显着，原因首要在于云南、山西、山东等产地的黄瓜和西葫芦连续上市，商场供给富余，导致价格下滑。

　　（2）本地甘蓝、松花菜、西兰花和菜花等花椰菜类蔬菜上量削减，价格略有上涨。尤其是本地有机花菜因进入成长晚期，产值清楚明了地下降，且云南、浙江等地的菜花开端上市，进一步加重了本地有机菜花价格的跌落。

　　（3）本周本地香菜、菠菜、小白菜等叶菜类蔬菜初期供给量较少，价格略有上涨；后期跟着上量逐渐添加，价格开端回落。油麦菜和生菜类蔬菜本周供给仍较为严重，且商场需求较大，推进价格继续上涨。

　　（4）现在山药正值收成时节，上量添加，本地山药价格在1.2元/斤至2.0元/斤左右。

　　（1）跟着本地有机菜花逐渐退出商场，南边各地的有机菜花将开端很多上市，以添补商场空缺。