千页豆腐斩拌机系列

首页 > 产品中心 > 千页豆腐斩拌机系列

看饿了!英德九龙镇“厨王争霸”赛“秀”出满满豆香味

时间: 2025-01-11 22:08:21 |   作者: 千页豆腐斩拌机系列

  九龙竹味黑豆腐、爆汁口袋豆腐、金银煎让豆腐、龙皇豆腐盒……11月28日下午,“天分风土 清远滋味”系列活动之“大美英州 绿野之珍”特征推行活动暨九龙镇“豆香美食”厨王争霸赛,在英德市九龙镇峰林晓镇举行。20名来自九龙镇本地的大厨以九龙豆腐为菜品,比拼炉火间的技艺,烹饪出一道道具有九龙风味的特征菜。活动的举行进一步推行和宣扬了九龙豆腐品牌,为推动九龙镇旅行及特征饮食文明的开展注入微弱动力。

  九龙镇地处英西峰林走廊,归于石灰岩地带,因赋有的天然弱碱性水资源,为出产豆腐发明了得天独厚的环境。“九龙豆腐”以鲜、嫩、滑著称,其系列中的黄金豆腐、山水腐竹、盐水豆干等许多产品不仅是九龙镇当地人人皆知的特征传统美食,还远销全国。

  本次大赛选手们以九龙豆制品为食材质料,大显神通、各展神通,在炉灶与案板间发挥精深厨艺,他们或切或炒,或煎或焖,从食材的处理到烹饪技巧的运用,从调味的酌量到摆盘的规划,每一道工序都一丝不苟。

  “我这道龙皇豆腐盒是以让豆腐的方式,将鲜虾蟹和猪肉酿入了九龙水豆腐中,既有肉的鲜甜味,也保留了豆腐的嫩滑口感。”来自祥龙酒楼的参赛选手罗清说,他从事粤菜职业20余年,此前一直在外省打拼。本年,考虑到家庭要素,他挑选回到家园九龙镇开展。“这些年九龙镇的旅行工业越来越兴隆,在这儿当厨师也有很好的远景。”

  来自正龙农庄的参赛选手梁国雄则采用了最朴素的烹饪方法,制作出一道煎焖水豆腐。“只需要将豆腐切片,煎至双面金黄,再加上清水、生粉、酱油调味焖熟即可。这样就能品味出九龙豆腐鲜、滑、香的特征。”梁国雄说,这次参与竞赛也是想经过与同行沟通商讨厨艺,进一步提高本身的业务水平。

  经过评委现场对选手菜品的色泽、摆盘、香味、滋味以及养分等多方面的考量,终究,来自洞天餐厅的参赛选手刘远洲以菜品“内有天地”,取得本次大赛第一名。

  活动现场还举行“大美英州 绿野之珍”特征推行活动,设置特征菜品展现区,让观众品味到地道的英德特征美食。“九龙豆腐名不虚传,的确甘旨。”来自广州的周女士参与公司的团建来到九龙镇旅行,得知这儿举行厨王争霸赛,当即与搭档赶往现场品味英德当地的美食。

  九龙镇党委副书记、九龙镇驻镇帮镇扶村作业队队长谭昶表明,“吃”是旅职业重要的构成要素,一直以来,九龙镇党委、政府十分重视旅职业开展,经过大力发掘地方特征,开发具有浓郁地方特征的九龙美食,打造风味独具的饮食文明品牌。

  本次大赛各位参赛选手凭借着高明的厨艺与共同的构思,烹饪出一道道独具九龙特征的美食,不仅为当地美食文明注入了新的生机,打响九龙特征饮食文明品牌,还为广阔游客供给了一场难忘的美食体会,助力九龙镇旅行工业高质量开展。

  下一步,九龙镇将以此次大赛为关键,进一步加大特征饮食文明的传承和开发力度,全力打响九龙豆制品文明品牌,加速推动文明旅行工业开展壮大,为建造幸福美好生机九龙供给强有力的支撑。

  这便是人世不公!731部队细菌战犯逃回日本后,许多人在医院、校园等公立组织担任要职

  731部队是日本军国主义者在第二次世界大战期间命令组成的细菌战隐秘部队之一。1931年到1945年期间,731部队进行耸人听闻的人体试验和细菌战等,在我国犯下滔天罪行。数千名我国、苏联、朝鲜战俘和我国布衣被用于人体细菌和毒气试验。

  清凉海南网1月10日音讯,海南省妇女儿童医学中心查验科主任肖美芳涉嫌严峻违纪违法,现在正承受海南省纪委监委驻省商场监督管理局纪检督查组纪律检查和乐东县监委督查查询。

  近期,我国艺人王星因承受异国作业约请上圈套堕入缅甸欺诈园区一事引发言论广泛重视。记者得悉,王星所乘回国航班已于北京时间11日00时55分抵达上海浦东国际机场。今日(11日)3时,王星在交际平台上发文报平安:“在异国他乡,是祖国的强壮给了我勇气和期望。

  1月4日,天猫苹果官方旗舰店发布年货节优惠办法,iPhone 16系列最高直降1000元,iPhone 16系列到手价4999元起。iPad Pro和iPad Air最高别离可省500元、700元。

  把含糖饮料当水喝,真的会添加糖尿病危险吗?最近一项研讨之后发现,有些人的糖尿病,或许真的与过度摄入糖饮料有必定的相关。

  来历:【杭州日报】近来,刘晓庆在录制综艺娱乐节目时,忽然身体不适,疑似中毒。视频中,刘晓庆坐在车上咳嗽不止,还不断犯恶心想吐。最终操控不住,一会儿吐了出来。刘晓庆自述,或许是在风中等车的时分,吸入了装饰的粉尘,过敏中毒了。

  每年发放年货,现场火热的气氛都让周边的乡民,还有屏幕前的网民都仰慕的不可纷繁慨叹自己不是光亮村的人走运的光亮村,这几天跟过节相同由于,东哥又给老家送年货啦[心][心]7号上午,乡民就在刘强东老家的门前等候正午11时30分左右,车队抵达乡民们放起了焰火迎候并继续到了晚上,现场气氛非